Fabiennes blogs

Als je veel onderweg bent, naar school gaat of lange dagen werkt, grijp je snel naar iets snels. Vaak iets uit de automaat, een croissant van het station of gewoon niks eten en dan ’s avonds bunkeren. Herkenbaar?

Maar snacken hoeft niet per se ongezond te zijn. Hier zijn gezonde(re) snackopties die:

• Makkelijk mee te nemen zijn
• Niet gelijk bederven in je tas
• Je echt vullen

1. Notenmix

Een handje ongezouten noten of een mix met een beetje gedroogd fruit is top. Let wel op: sommige supermarktversies zitten vol suiker of zout.

2. Fruit

Appels, mandarijnen, bananen, druiven: allemaal makkelijk mee te nemen. Wil je iets stevigers? Denk dan aan een bakje met stukjes mango, peer of blauwe bessen.

3. Kaasblokjes of mini-babybel

Voor de liefhebbers: jonge kaas, oude kaas, of zo’n Babybel-kaasje. Geeft eiwitten en is lekker, zonder dat je gelijk een hele maaltijd eet. Alternatief voor zoetigheid.

4. Pure chocolade (minimaal 70%)

Oké, niet iedereen houdt ervan, maar pure chocolade in kleine stukjes is een goede snack voor je brein én bloedsuiker.

5. Rijstwafels met topping

Neem een paar rijstwafels mee en smeer ze ’s ochtends al met hummus, pindakaas of avocado. Verpak ze in folie en klaar. Of los meenemen en ter daar beleggen als je daar tijd/zin in hebt.

6. Gekookt eitje

Een ei vult echt goed en is super lekker. Kook er ’s ochtends een extra voor onderweg en neem wat zout/peper mee in een klein bakje als je extra wil doen.

7. Groente met dip

Worteltjes, komkommer, snoeptomaatjes of paprika met een beetje hummus of (zelfgemaakte) yoghurt-kruidendip. Ja, het lijkt op zo’n picknick-snack, maar het is echt lekker en handig.

8. Havermout- of bananenrepen

De meeste repen uit de supermarkt zitten vol troep, maar er zijn ook prima opties als je even goed kijkt. Kies er eentje met zo min mogelijk ingrediënten en niet te veel suiker. Zelf maken kan ook (bananen + havermout + noten in de oven en klaar).

9. Een smoothie in een flesje

Blend thuis een smoothie en neem ‘m mee. Denk aan banaan + spinazie + aardbei + water of kokosmelk. Zorg dat je het koel houdt of drink ‘m in de eerste helft van je dag op.

10. Popcorn

Zelf popcorn maken of een gezondere variant kopen is ook een lekkere snack. Laag in calorieën en vullend.

Snacktips zonder stress

• Zorg dat je altijd iets in je tas hebt liggen voor als je langer wegblijft dan verwacht.
• Snack bewust: Eet niet alleen omdat je je verveelt of gespannen bent.
• Drink erbij: Soms denk je dat je honger hebt, maar heb je eigenlijk dorst.

Met een beetje voorbereiding is snacken op school of werk niet alleen gezonder, maar ook gewoon lekkerder. En je voelt je achteraf ook niet slecht dat je alweer een slechte snack hebt genomen.